Skogsbackens förskola är sedan tidigare kända för sin goda mat och har flera gånger vunnit priser. Nu senast vann man Arla Guldko i kategorin “Bästa matglädjeförskola”. Idag stod det klart att förskolans kök är nominerad till ännu ett fint pris – White Guide Junior i kategorin “Årets Hållbara Offentliga Restaurang 2019”
White Guide Junior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, engagemang från rektorn, kommunala satsningar, hållbarhet och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna. Totalt är drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.
Syftet med White Guide Junior och White Guide Senior är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor, skolor och seniorboenden runt om i Sverige. Vi premierar helhetstänk och samarbete kring de offentliga måltiderna och delar därför ut pris i totalt 13 kategorier. Stort tack till våra partners Findus, Generation Pep, HKScan, KRAV, Menigo, Oatly, Rational, Skånemejerier, Sodexo, Unilever och WWF Världsnaturfonden. Tack också till Malmö Stad, Event in Skåne samt Bergkvist Publishing.
Samtliga nominerade i kategorin “Årets Hållbara Offentliga Restaurang 2019”
Byskolan, Lund
Hagaskolan, Varberg
Kyrkmons skola, Sundsvall
Landamäreskolan, Göteborg
Skapaskolan, Huddinge
Skogsbackens förskola, Stenungsund
Strandskolan, Tyresö
Svansjöns förskola, Malmö
Tullängsgymnasiet, Örebro
Älvkullegymnasiet, Karlstad
Årets Hållbara Offentliga Restaurang presenteras i samarbete med KRAV.
White Guide Junior avgörs i Malmö den 17 september 2019.