Efter tre år säljer Kvarnskafferiet sitt sista färska bröd Stenungsund. Butiken upphör lagom till jul.
Det var i december 2020 som Kvarnskafferiet öppnade som saluhall i Stenungsund i dåvarande ”Picassohuset”. Man delade lokaler med dåvarande Kaffe&Teboden. Huset drabbades senare av en brand. Kvarnskafferiet fick efter branden byta lokal och har sedan dess legat på Strandplan vid Willys. Kvarnskafferiet har även en butik i Kungsbacka, som även den stänger
Kvarnskafferiet är en del av Limabacka Kvarn och nu väljer man att satsa mer på kvarnen och som mjölnare.
– Bakgrunden är att vi har varit oförmögna att ge Kvarnskafferiet den helhjärtade uppmärksamhet som butiken förtjänar. Vi är i grund och botten mjölnare, och har varit det i sex generationer, och trots att vi så gärna ville ha ett litet skafferi med ekologiska godsaker så har vi kommit till en punkt i vår resa där vi helhjärtat måste hänge oss åt vår älskade kvarn. Vi hoppas att ni kan förstå oss i detta, och att ni vill stödja oss på vår mjölnarresa.
Sista dagen man köpa färsk bröd, eller något annat annat gott inför julen hos Kvarnskafferiet är den 23 december.
