Det ser ut att bli färre jordgubbar på midsommarbordet i år. De svenska odlarna får inte fram tillräckligt och priserna stiger till rekorddyra gubbar. Det är inte bara de svenska gubbarna det är brist på utan även importerade och även där stiger priserna.
Det är frosten i södra Sverige i maj som ligger bakom bristen på svenska jordgubbar. I mars frös blommorna som skulle ha blivit bär till midsommar. Perioden efter det var kall och mulen och tillväxten kom aldrig riktigt i gång. De senaste dagarnas värme har inte heller räckt till för att produktionen ska möta efterfrågan.
I år har det även varit svårt att få tag i jordgubbar från Tyskland och Polen då de också drabbades av det kyla i maj. Till Sverige har stället har en stor del av importen kommit från Belgien, men priset har varit i nivå med svenska jordgubbar.
– Redan imorgon tisdag höjs inköpspriserna och det kommer konsumenterna att märka, berättar en jordgubbsförsäljare på Tjörn.
Bristen på jordgubbar gör att priset stiger och man får räkna med försäljningspriser kring 100 kronor litern i butik på torsdag-fredag. Det gäller både svenska och importerade jordgubbar.