Makrill och norsk sill rödlistas lagom till påsk

All makrill och norsk vårlekande sill, den sill som konsumeras mest i Sverige – rödlistas i WWF Fiskguide. Anledningen är flera år av överfiske. Världsnaturfonden, WWF, uppmanar att se upp när du väljer sill i påsk.

De fiskar som hamnar på rödlistan betyder ”låt bli”.

Dagens beslut omfattar all makrill som är fiskad i Nordostatlanten. En fisk som är vanlig både som färsk matfisk och i konserver med tomatsås.

Även den norska vårlekande sillen som är fiskad i Nordostatlanten, hamnar på den röda listan mot tidigare gult. Det är den sill som nästan uteslutande används i alla former av inlagd sill och matjessill, och är den sill som konsumeras mest i Sverige.

Fisket när det gäller den här sillen har överstigit de vetenskapliga råden sedan 2013. Den norska vårlekande sillen har kollapsat tidigare, under 1970-talet. Det tog då flera årtionden innan den kom tillbaka.

– Det är otroligt sorgligt att vi inte drar lärdom av detta utan låter kortsiktiga ekonomiska intressen styra hur fisket förvaltas, säger Inger Melander, havs- och fiskeexpert på Världsnaturfonden WWF.

Enligt Fiskguiden är sillen i vatten runt Island och nordvästra Atlanten utanför Kanada bra alternativ till den norska vårlekande sillen.

🔓 Den här nyheten kan du läsa utan kostnad

Lokala nyheter på NYHETERsto.se är alltid utan betalvägg – tack vare våra lokala annonsörer.

Uppgifter bygger på kontrollerade källor. Vid pågående händelser är informationen initial och uppdateras löpande.

Vi strävar efter att vara på plats där det händer. Mindre språkfel kan förekomma i ett tidigt skede.

Viss text kan vara AI-bearbetad, men alltid granskad av redaktionen.
Top